長期大量的喝酒,不但直接傷害胃壁,還會引起脂肪肝、肝炎、肝纖維化,甚至肝硬化或肝癌。

而且酗酒者常只顧喝酒,忽略攝取其他食物,因此很容易出現營養不良,

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不要跟客人私下出去    不要介入客人的感情生活
不要問客人太過私密的問題 {每人介意的點都不同,只能靠自己觀察了!}
不要跟客人當面起衝突   有事發生告知現場控台或少爺
不可與公司的人有感情上的糾葛   {少爺,控台,行政,等等}

我是台北酒店經紀,大家如有任何問題 可以踴躍發問 我必定會細細回答

保護好在酒店工作的你,如何在工作中保護好自己,
應注意以下幾點:

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在酒店小姐工作裡「問話」是門學問

在酒店裡的
問話必須問得具體且細微。


「工作上最討厭的事是什麼?」



「有沒有遇到客人對妳做出令妳困擾的事?」



通常小姐們只要聽到我這樣問,就會自然地說出「心話


例如:「基本上都還算OK啦……可是,前陣子

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【聯合新聞網/文、圖節錄自商周出版《日本酒店大亨教你打造黃金人脈》】



 



 



書名:日本酒店大亨教你打造黃金人脈

作者:後藤芳德 

譯者:朱麗真

出版社:商周出版 

出版日期:2010年09月10日



 



 



內容介紹:



 



「我的生活對普通人來說似乎都是有趣的內幕,我也會從這些內幕中找出各種方法,



解決各位在生意上、日常生活中所遇到的問題……」



現在,請脫下你的有色眼鏡,因為這些方法是只有身處特種行業才能知道的人脈交際精華,



只要你願意,你也一定做得到! 



日本連鎖酒店龍頭-後藤芳德,以其身處特種行業的獨特經驗與觀察,



教您如何辨識貴人、遠離小人,建構量質兼備的人際網絡,



讓人脈之力成為你開創新機的最佳武器!



新書內容搶先看:



 三千張名片交換計畫



 如果你想要改善溝通能力,可以進行「量的練習」,試試看交換三千張名片以及寫感謝函的方法。



如果每天與人交換十張左右的名片,大概一年就可以完成這項計畫。



交換三千張名片有什麼重要?收集三千張名片的行為本身沒有多大意義,



如果對方沒有因為拿到你的名片而感到高興,或者與你聯絡,進而成為朋友的話,



那也只是浪費金錢、時間與勞力,你並沒有因此增長智慧。



你回想一下交換名片的經驗便可以理解,事實上你不是已經忘了九十%的對象嗎?



我也是,老實說,被我忘記的人真的很多。



交換三千張名片的本質,是要你練習「記住對方的長相」及「讓別人記得你的長相」。



首先,你要養成交換名片的習慣,讓別人記住你的長相,



接著讓別人喜歡你主動聯絡,然後彼此建立互通有無的關係。



你好不容易跟想見面的人交換了名片,如果之後沒有致電給對方,那是沒有意義的。



如何才能發展成彼此隨時互通有無的關係呢?最重要的是親身體驗這個方法並且擅加利用。



如果三千張名片的一%,也就是三十人都能成為你隨時聯絡的對象,



那麼你今後的人生一定會產生很大的變化。如果這三十個人都很樂意教你一些東西,



你的人生真的會改變,而且是很大的改變。



如果你現在沒有建立任何人脈,為了開發具有這種交情的三十個人,



你一定要交換三千張左右的名片。而且為了得到這一%的人,



至少在與對方見面的當下,要全神貫注在溝通上,否則連一%也留不住。



我感覺大部分想要建立人脈的人都還沒做好這樣的準備。



有很多人想認識名人或有力人士,但是名人們往往會討厭這樣的人,



因為這些人讓他們感覺不到魅力。



我聽過某企業的老闆曾說,「想結識年營業額一千億圓的企業老闆,不一定要找我吧」。



他覺得很無聊,再也沒有比跟那些人見面更浪費時間了。



前幾天我也撞見某人被某國家的財團小開鄙視的場面,這些藉機接近的人當然都各懷鬼胎,



但是那位小開也不好惹,他早就看慣了這些人的嘴臉。



聽說那位小開時時叮嚀自己,「一旦被騙可是會拖累整個家族」。



他完全看穿對方的詭計,所以拒絕了對方。



「找其他國家的金主也行吧?只要是有錢有勢的財團,不一定要找我啊」



他說,「反正都是為了錢,我不想在那種人身上浪費時間」。



對方為了金錢與權力才與你交往,這種感覺非常不舒服。



如果你不能全心經營彼此的關係,那你就無法在對方的心目中留下印象。



一個毫無印象的人突然捎來信息,只會讓你懷疑此人的用意。



有時候我收到感謝函,但是完全想不起來對方是誰。



唯有在知道對方是誰的情況下,我們才能感受到感謝函裡的謝意。



根據我的經驗,如果對方讓你毫無印象,那麼再精美的明信片或手寫的信函都沒有用處。



為了養成這樣的溝通習慣、體驗整個流程,三千張名片的交換計畫相當實用,



建議大家都要試試看。
 



善用網路也是擴展人脈的方法



  對於想要擴展人脈的人來說,現在真是一個方便的時代,因為有網路這個便利的好幫手。



自己的目標明確,而想要擴展人脈的人,或許可以從製作「電子報」或「部落格」開始。



一般人在小時候如果唸的是公立學校,一個班級會有四十名男女同學,



大家經過一、兩年的相處,不管最後是否感情融洽,至少都認識彼此。



長大以後,認識朋友的 機會反而變少了,更何況要建立稱得上人脈的網路。



我不確定透過網路能否建立有用的人脈,但是網路確實能讓不特定的多數人在短時間內互相結識。



我敢說很多人透過部落格、電子報,抓住了與自己實力不相符的機會。



很多沒什麼實力的人,卻能透過網路出書;有些人沒有異性緣,卻能推出戀愛方面的電子報,



甚至出書;有些人明明賺不了幾個錢卻裝得很會理財,還出書提供理財方面的諮詢服務。



雖然我不認同他們的做法,但是從出版的觀點來看,這些理解箇中巧妙的人,



懂得說服讀者,也能按照自己的企劃成功出書。



也就是說,要抓住機會的門檻是很低的,這種狀態或許不會持續太久,



大多數的出版社只在乎書賣得好不好更甚於作者的實力,只要電子報的讀者夠多,



可能有機會大賣,就能出書。想當年我費盡千辛萬苦才出得了第一本書,



跟現在相比真是天差地別。



如果你的目標是出書,利用電子報、部落格抓住網路讀者不失為有效的做法。



但是做了這些事情之後,如果抓不住讀者的心,還是無法獲得出版社的青睞,



而且會有隨時被識破的風險。



即使你的目的不是出書,網路仍是一個有效的工具,



也是用來找尋「人脈設計圖」中所需人脈的有利武器。



有人利用網頁公開自己的興趣、才能,你也可以從中找出對你的目標有用的人。



只不過,網頁上公開的興趣與才能並無法保證確實是作者擁有。



總之,你先找出幾個可能性較高的對象,然後還需要做真偽的判斷,



因為很可能會遇到騙子,我希望大家要懂得自我判斷。



 



引介危險人物將會傷害自己的人脈



 每個人都希望能為自己協助的人做些什麼,也就是所謂的「提攜」。



但是,幫到不好的人不只對你沒有幫助,搞不好對方還會扯你後腿。



所以,你一定要嚴選加入你「攀升螺旋」的對象,



此人必須是你打從心底「想讓他有所成長」的對象,



如此一來你們才會形成「提升/被提升」的關係。



如果身為伯樂的你不願意把千里馬介紹給其他人認識,當你自己需要協助的時候,



自然就無法透過這匹千里馬去認識其他人,而你的人脈也不會拓展。



有人喜歡為人引薦,有人並不喜歡,情形相當兩極化。



喜歡引薦的人會不斷介紹許多人讓你認識;



討厭引薦的人則無論自己握有多好的人脈,也不會想介紹給你。



我能理解這兩種人的感覺,但是跟意氣相投的人做朋友真 的很有趣,



你會想把自己提攜的人帶入你的團體。不過,如果大家對於你帶的人反應冷淡,



也不認為此人有多麼了不起時,即使對方沒有出什麼紕漏,



大家對你的評 價將會大大地降低,因為你浪費了他們寶貴的時間與精神,



介紹一個沒有用處的人給大家認識,即使對方沒有出錯,也會影響你個人的信用。



對換立場想一想,如果有人為你介紹一位「厲害的傢伙」,



你就會明白我所說的意思了。如果你不覺得認識那個人有多好時,



自然會減損你對介紹人的印象,更何況是個會惹麻煩的傢伙。



「介紹」需要很大的能量,有時候還得花上時間、金錢與勞力。



你如果無法感受到耗費成本的價值,這麼做不但麻煩,還會有反效果。



如果無法在物質或精神層面上有所收穫,我很難投入其中。



特別是在與工作無關的私生活中,我想忘卻物質面,追求精神上的滿足。



因此並不希望有人拜託我透過私交做業務上的牽線,我也不想這麼做。



這部分是維持人脈時必須特別注意的重點。



即使雙方都是很好的人,如果個性不合,只是浪費彼此的時間與勞力。



我有過這種經驗,即使事先向雙方取得介紹的同意,



我也做了事前準備,最後還是無法撮合成功。



因此,當有人願意為你引薦某人時,這表示介紹人認同你,你應該深表感謝,



所以你要避免浪費對方的付出。



不過,當你自認為無法對即將引薦的人有所貢獻時,也要懂得婉拒。



身為伯樂的你要謹記「大成功代表大責任」。



當你把某人介紹給誰時,你便有了責任,那個人的表現有時候會為你帶來負面的影響。



同樣的,當有人將你介紹給某人認識時,你要隨時留意避免給介紹人不好的印象。



 




 


 



 



 




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酒店小姐要先觀察對方,才可能讓對方發揮所長

我平常除了觀察小姐們平日工作的情況,我也會私底下
盡量撥時間和她們互動。

有時是去喝兩杯,有時是去吃宵夜或是一起到某個地方走走。



就算大家每天都很忙。

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問: 哪些地方是所謂的高危險地點?

答: 哪裡是安全的,哪裡是危險的?

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愛上就亡


酒店公關小姐天天面對客人的虛情假意,當然自己也很容易陷進去

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察言觀色的關鍵在於,了解並思考如何滿足對方的目的。

因此,必須讓自己養成「客觀的寬廣視野


與「隨機應變的反應能力」。

以我本身為例

在酒店裡一向幹練的我

在日常生活上卻常常做出很瞎的事情

還記得有一年的同學聚會

那天我帶了瓶價格很貴的酒出現

沒想到引起其他同學側目

但那只能怪我太粗線條了,
竟然在中午就帶酒現身

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酒店小姐如何巧妙地打破「隔閡

如何「發問」,才能創造你所期望的氣氛
呢?

其實,在我的店裡也常發生這樣的情況。

有時候
會遇到兩位酒店客人一起上門光顧。

但是酒店小姐們通常都是和客人做一對一的接觸。

所以,就算兩位酒店客人自己聊
起天來,

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公關是『公共關係』的縮寫,主要從事組織機構信息傳播,

關係協調與型像管理事務的諮詢、策劃、實施和服務的管理職能的人,簡稱PR或公關。

跟八大行業的俗稱的公關小姐、酒店小姐的共同點就是,

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台北東區高級的便服酒店

(龍亨 101巴塞隆納 麗園 富麗皇家)是非常特殊的場所。

任何酒店客人顧客只要來到這兒,心中的目的就是

想在這裡度過快樂的
時間」。


的確!台北東區高級商務酒店所帶給人的「娛樂性
就是不同於其他地方,

好比台北市知名的夜店舞廳。




酒店小姐要如何

了解客人的內心知道酒店客人在想什麼」?






其實,每個酒店小姐都想透過工作獲得滿足。

如果不是
這樣,工作很難持續做下去的。

酒店幹部經理如果聽到有助公
司發展的意見,一定會很高興;

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說到「察言觀色」,最重要的就是「讀取酒店客人的目的」。

談話只是一種手段,「透過談話,營造出期望的狀態」才是最終目的。

以前個例子來說

接受招待的老闆希望女業務員開心,以提升自己的地位

與老闆同行的女員工趁這機會放鬆一下,但不要破壞老闆興致




招待老闆的常客 希望今天的招待能為雙方帶來利益上關係


每個人的目的都不同,最重要的是,

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